Histoire
5 générations plus tôt...
1ère génération
Gaëtan PERNET et son épouse sont propriétaires d’un vignoble sur Monthelon, cultivent la vigne, vinifient et commercialisent leurs vins.
C’est en 1890 que Constant LEBRUN et Juliette LEBLANC tout deux issus d’une vieille famille de vignerons à Mancy, ont commencé à presser et vendre le vin en fût.
2ème génération
Robert PERNET pépiniériste et propriétaire de vignoble épouse Mauricette RONDEAUX elle-même viticultrice à Cramant. Ensemble ils créent leur champagne et le commercialise sous la marque PERNET-RONDEAUX.
Xavier LEBRUN épouse Mireille COURTY en 1930. Ils acquièrent le Moulin de Mancy, notre maison de champagne actuelle. Les raisins étaient pressés sur l’exploitation et ils vendaient les vins dans les échoppes locales.
3ème génération
Jackie PERNET pris pour épouse Joëlle LEBRUN en 1959. Leur union a fait naître la marque de champagne PERNET-LEBRUN et ils ont également agrandi le Moulin de Mancy.
4ème génération
Leurs deux enfants Janick et Mylène PERNET ont repris l’exploitation en 1990 puis ont developpé et modernisé le commerce et le vignoble depuis plus de 25 ans.
Florence PERNET l’épouse de Janick les a rejoint en 1998 afin de renforcer la partie commerce et comptabilité.
5 générations plus tard...
Nous sommes Récoltant-Manipulant et nous exploitons les 3 principaux cépages champenois à travers le territoire des Côteaux Sud d’Épernay et également sur la Côte des Blancs.
Notre production est artisanale et engagée dans la démarche de la viticulture durable. La vinification est restée traditionnelle avec en appui la technologie qui est venue consolider la qualité. Le soin apporté chaque saison pour la taille, la vinification, la champagnisation conforte notre esprit de régularité et de qualité de notre Champagne.
